Sáyago-Ayerdi SG. ANTIOXIDANTES En alimentos y Salud. RevFitotecMex [Internet]. 11 de septiembre de 2013 [citado 19 de octubre de 2026];36(3):263-4. Disponible en: https://www.revfitotecnia.mx/index.php/RFM/article/view/285