[1]
H. S. Azpíroz, B. Pullain, y G. Debry, «INFLUENCIA DE LOS TRATAMIENTOS TERMICOS SOBRE EL VALOR NUTRI­CI0NAL DE LOS FRIJOLES (Phaseolus vulgaris)», RevFitotecMex, vol. 4, n.º 5, p. 58, ene. 2024.