Azpíroz, H. S., Pullain, B. y Debry, G. (2024) «INFLUENCIA DE LOS TRATAMIENTOS TERMICOS SOBRE EL VALOR NUTRI­CI0NAL DE LOS FRIJOLES (Phaseolus vulgaris)», Revista Fitotecnia Mexicana, 4(5), p. 58. doi: 10.35196/rfm.1983.5.58.