Salazar-Martínez, José, César H. Rivera-Figueroa, Sigifredo Arévalo-Gallegos, Aurelio Guevara-Escobar, Guadalupe Malda-Barrera, y Quintín Rascón-Cruz. 2015. «CALIDAD DEL NIXTAMAL Y SU RELACIÓN CON EL AMBIENTE DE CULTIVO DEL MAÍZ». Revista Fitotecnia Mexicana 38 (1):67. https://doi.org/10.35196/rfm.2015.1.67.