Azpíroz, H. S., Pullain, B., & Debry, G. (2024). INFLUENCIA DE LOS TRATAMIENTOS TERMICOS SOBRE EL VALOR NUTRI­CI0NAL DE LOS FRIJOLES (Phaseolus vulgaris). Revista Fitotecnia Mexicana, 4(5), 58. https://doi.org/10.35196/rfm.1983.5.58