FLORACION Y FRUCTIFICACION DE PITAJAYA EN ZAACHILA, OAXACA

Resumen

La pitajaya (Hylocereus undatus Haw.) es una cactácea trepadora epífita, con gran potencial frutícola, que se puede encontrar en la selva baja caducifolia; sin embargo, se carece prácticamente de conocimientos básicos sobre esta especie que provean información para el aprovechamiento de este recurso. Debido a ello, se realizó un estudio para conocer algunos aspectos sobre su floración y su fructificación. Ambos procesos ocurrieron en períodos bien definidos, entre los meses de mayo a septiembre. Dependiendo de las condiciones climáticas la antesis se presentó de los 10 a 31 días, la madurez del fruto de los 31 a 41 días después de la antesis y la
dehiscencia del fruto 8 a 11 días después de la maduración del mismo.